'Đổi gió với hương vị cay ngon của ếch kho ớt chuông

 Không khó làm vị lại rất ngon, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn một cách nhanh chóng. Vị thơm ngon khó cưỡng của món ăn sẽ giúp bạn ăn nhiều cơm hơn. Cùng Món ngon mỗi ngày vào bếp thực hiện món ăn để kịp bữa cơm chiều nào!







 Nguyên liệu:

- 10 cái đùi ếch

- 2 quả ớt chuông xanh

- Nước tương, bột cà ri, hành lá và một sô gia vị chuyên dùng

Thực hiện:

Thực hiện:
 

	Đùi ếch lột da, rửa sạch rồi cắt làm đôi.
	Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cắt thành sợi mỏng.
	Gốc hành lá xắt nhỏ, phi thơm với chút dầu.
	Cho phần đùi ếch vào và đảo đều, sau đó thêm nước, bột cà ri và nước tương vào, đổ khoảng ngập mặt thịt ếch
	Để lửa lớn cho nước nhanh sôi, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ và nấu thêm khoảng 15 phút nữa, đến khi thấy nước rút hết là được.
	Cho ớt chuông vào chảo thịt, đảo đều  khoảng 2 phút cho ớt chín và ngấm vị thì tắt bếp.