Tết Trung thu đang tới rất gần, chiếc bánh Trung thu là thứ không thể
thiếu trong mỗi gia đình để có Tết đoàn viên trọn vẹn. Bánh Trung thu
mang nhiều hương vị hấp dẫn nhưng không phải thích hợp với mọi người.
Những người bản thân mắc một số nhóm bệnh được khuyến cáo không nên
ăn nhiều bánh Trung Thu bởi việc tiêu thụ quá nhiều bánh có thể gây nguy
hại cho sức khỏe.
1. Người mắc bệnh tiểu đường
Với người bị tiểu đường, điều quan trọng hơn cả là thực đơn ăn uống
kiểm soát lượng đường trong máu. Đường và chất béo trong bánh Trung thu
nói chung rất cao, khi ăn quá nhiều bánh Trung thu, lượng đường trong
máu sẽ tăng, lượng chất béo hấp thu vào cơ thể cũng quá nhiều. Nếu không
muốn bỏ lỡ chiếc bánh cùng gia đình trong dịp lễ, người bệnh nên giảm
lượng tinh bột và dầu ăn trong các bữa ăn còn lại trong ngày để cân bằng
chế độ dinh dưỡng.
2. Người bị sỏi mật, túi mật
Người mắc sỏi mật, túi mật khi ăn quá nhiều bánh trung thu có thể dẫn
tới viêm tụy cấp tính, có thể dẫn tới tử vong trong thời gian ngắn. Vì
vậy, nếu không cần thiết, người mắc bệnh này cần cố gắng không ăn bánh
trung thu.
 |
(Ảnh minh họa)
|
3. Người có hệ tiêu hóa kém
Với những người có khả năng tiêu hóa và hấp thụ kém, ăn quá nhiều
bánh Trung thu có thể làm tăng thêm gánh nặng cho dạ dày, gây khó tiêu,
tiêu chảy và các bệnh liên quan khác.
4. Trẻ sơ sinh và người cao tuổi
Trẻ nhỏ và người già đều có cơ quan tiêu hóa hoặc chưa hoàn thiện,
hoặc dễ bị thương tổn vì vậy sẽ rất khó khăn để chịu đựng lượng đường và
chất béo quá cao trong bánh Trung thu. Nhóm đối tượng này nếu ăn quá
nhiều bánh Trung thu không những không hấp thụ chất dinh dưỡng mà còn
gây nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
5. Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng
Hàm lượng chất béo trong bánh Trung thu khá cao đòi hỏi hệ thống tiêu
hóa phải sinh nhiệt và sản xuất lượng axit lớn. Với những người bị viêm
loét dạ dày, tá tràng, đây thật sự là một tin không hay.
6. Người bị cao huyết áp, mỡ máu, tim mạch vành
Với người đang điều trị mỡ máu, bánh Trung thu không phải là món ăn
được khuyến khích. Đường và chất béo trong bánh có thể làm tăng mức độ
thiếu máu cục bộ cơ tim, thậm chí gây nhồi máu cơ tim.
goài ra, trứng muối có trong nhân bánh thường chứa lượng cholesterol
lên tới 600 - 1.500 mg, vượt qua mức 400 mg hàng ngày được khuyến nghị
cho những người bị tăng huyết áp, mỡ máu và tim mạch vành. Ăn nhiều bánh
Trung thu có thể làm các biểu hiện bệnh thêm trầm trọng.
7. Người thừa cân, béo phì
Trung bình một chiếc bánh tròn cỡ 10x4 cm cung cấp 800-1.200 calo
(càng nhiều lòng đỏ trứng, năng lượng càng cao), 5-12 g protein, 60-90 g
cacbohydrat và 30-45 g chất béo. Một mẩu bánh trung thu nhân trứng muối
nặng 60 g cung cấp khoảng 200 calo. Một phụ nữcân nặng 55 kg cần đi bộ một giờ để đốt cháy phần năng lượng này.
8. Người bị viêm da, mụn trứng cá
Những người thường xuyên bị viêm da, mụn trứng cá và các bệnh về da
khác cũng không nên ăn quá nhiều bánh Trung thu. Thành phần quá nhiều
chất béo có thể làm tăng bài tiết của tuyến bã nhờn, khiến các bệnh lý
về da thêm trầm trọng.
9. Người đang mang thai
Phụ nữ mang thai ăn bánh trung thu cần lưu ý tuân thủ các quy định,
những điều cần tránh khi ăn bánh trung thu bởi trong bánh trung thu có
nhiều dưỡng chất không tốt cho mẹ bầu, hơn nữa lại chứa nhiều đường
lượng đường trong bánh chủ yếu ở dạng hấp thu nhanh nên rất dễ gây tăng
đường máu.
Hàm lượng cholesterol quá nhiều trong bánh không những gây tác động
xấu đến bệnh tăng lipid máu, tim mạch và tiểu đường mà còn có thể ảnh
hưởng tới thai nhi.
Nguồn:hn.eva.vn
Tham khảo thêm các bài viết có cùng nội dung liên quan: http://suckhoeds.com/suc-khoe-dieu-ma-ban-quan-tam
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét